# | Nombre Documento | Tipo Documento | Fecha | Link |
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1 | Formulación de Cargos | Formulación de Cargos | 26-11-2014 | Descargar |
2 | Notificación | Otros | 27-11-2014 | Descargar |
3 | Solicitud Reunión Asistencia al Cumplimiento | Otros | 05-12-2014 | Descargar |
4 | Acta Reunión de Asistencia al Cumplimiento | Otros | 11-12-2014 | Descargar |
5 | Solicitud Ampliación de Plazo | Otros | 11-12-2014 | Descargar |
6 | Resuelve Ampliación de Plazo | Otros | 12-12-2014 | Descargar |
7 | Acta Reunión de Asistencia al Cumplimiento | Otros | 17-12-2014 | Descargar |
8 | Programa de cumplimiento | PDC Presentación | 19-12-2014 | Descargar |
9 | Anexos Programa de Cumplimiento | Otros | 19-12-2014 | Descargar |
10 | Descargos | Descargos | 31-12-2014 | Descargar |
11 | Anexos Descargos | Otros | 31-12-2014 | Descargar |
12 | Solicita revisión de Programa de Cumplimiento | PDC Solicita revisión a DFZ | 06-01-2015 | Descargar |
13 | Respuesta a solicitud | PDC Observaciones de DFZ | 03-03-2015 | Descargar |
14 | Deriva antecedentes asociados a Programa de Cumplimiento | Otros | 26-03-2015 | Descargar |
15 | Incorporase observaciones a Programa de Cumplimiento | PDC - Observaciones de la SMA | 26-03-2015 | Descargar |
16 | Solicitud de ampliación de plazo | Otros | 06-04-2015 | Descargar |
17 | Resuelve solicitud ampliación de plazo | Otros | 08-04-2015 | Descargar |
18 | Programa de cumplimiento refundido | PDC Refundido | 10-04-2015 | Descargar |
19 | Aprueba PDC, desagrega y suspende procedimiento | Otros | 25-06-2015 | Descargar |
20 | Solicita información que indica | Otros | 17-08-2015 | Descargar |
21 | Respuesta a requerimiento de información | Otros | 27-08-2015 | Descargar |
22 | Fija nuevo domicilio | Otros | 27-12-2016 | Descargar |
23 | Ord. SEA XII No. 56 2017 | Otros | 07-04-2017 | Descargar |
24 | Memo DSC 417 Designa Instructor | Otros | 07-07-2017 | Descargar |
25 | Res. Ex. N° 6 téngase presente | Otros | 07-07-2017 | Descargar |
26 | Registro envío carta certificadas Res. Ex. N° 6 | Otros | 27-07-2017 | Descargar |
27 | Dictamen | Dictamen | 04-06-2019 | Descargar |
28 | Resolución sancionatoria | Resolución Sancionatoria | 18-06-2019 | Descargar |
29 | Notificación resolución sancionatoria | Notificación de Resolución Sancionatoria al Titular | 20-06-2019 | Descargar |
# | Hecho | Instrumento Infringido | Infracción (Art.35 LOSMA) |
Clasificación (Art. 36 LOSMA) |
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1 | No higienizar diariamente la planta de proceso, de acuerdo a lo establecido en la RCA N° 120/2010, específicamente: 1.1. La torre de secado no cuenta con sistema CIP. 1.2. Los sistemas CIP correspondientes al Evaporador e Hidrólisis y separación de aceite se encuentran fuera de servicio. |
RCA:120/2010 Link Detalle |
a) El incumplimiento de las condiciones, normas y medidas establecidas en las resoluciones de calificación ambiental | Leves Hecho, actos u omisiones que contravengan cualquier precepto o medida obligatorios y que no constituyan infracción gravísima o grave, de acuerdo con lo previsto en los números anteriores. |
2 | Emisión de olores con notas ofensivas del tipo “cocción de pescado”, de intensidades “fuerte” a “muy fuerte”, en distintos receptores sensibles (inmuebles habitacionales), ubicados al exterior de la instalación y dentro del radio urbano de la ciudad de Porvenir. |
RCA:120/2010 Link Detalle |
a) El incumplimiento de las condiciones, normas y medidas establecidas en las resoluciones de calificación ambiental | Graves b) Hayan generado un riesgo significativo para la salud de la población. |
3 | No realizar el manejo de materias primas y productos finales de acuerdo a lo establecido en la RCA N° 120/2010, específicamente: 3.1. La materia prima ingresada a la planta no se encuentra libre de agua. 3.2. Los registros de control no incluyen información relativa a las fechas y horas en que se procesó el pescado, así como tampoco de la posible información de espuma en la descarga. 3.3. No se realiza el registro de resultados mediciones de temperatura y pH, así como tampoco la calificación de su aspecto, olor, presencia de agua ni de impurezas, en la totalidad de la materia prima. 3.4. No se realiza análisis de los parámetros Nitrógeno Total Volátil (TVN), Aminas y Digestibilidad, así como tampoco del Contenido de Arena, Contenido de Cloruro y Fibra, los cuales serían necesarios para construir una correlación entre el estado con que ingresa la materia prima, y las características del producto final. 3.5. Los contratos de aprovisionamiento no contemplan los aspectos destinados a garantizar la calidad y la frescura de la materia prima. |
RCA:120/2010 Link Detalle |
a) El incumplimiento de las condiciones, normas y medidas establecidas en las resoluciones de calificación ambiental | Leves Hecho, actos u omisiones que contravengan cualquier precepto o medida obligatorios y que no constituyan infracción gravísima o grave, de acuerdo con lo previsto en los números anteriores. |
# | Expediente de fiscalización | Año actividad | Detalle |
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1 | DFZ-2014-433-XII-RCA-IA | 2014 | Ver detalle |